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杯中岁月不负初心

※发布时间:2018/2/20 2:57:48   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  说起酒,大家最经常见到的场面就是祝酒。无论是商务宴客,还是好友相聚,宾主会互相敬酒,以示祝福、庆贺。祝酒虽常见却也有着专属的打开姿势,通常先由主人向来宾敬酒并致敬祝辞,主人与来宾一一碰杯畅饮,随后来宾回敬主人祝酒,如此觥筹交错,其乐融融。

  祝酒何以成为表达祝福和问候的载体和礼仪?你可知道,追根溯源,竟然是因为一块烤面包。这也就难怪,在英语中,烤面包和祝酒是一个词:toast。

  古罗马时期,元老院要求人们每餐都要举杯向屋大维致敬,做法就是把一片烤焦的面包片放进葡萄酒里面,然后大家举杯共饮。这种做法其实是为了增加葡萄酒的韵味,与如今的橡木桶陈酿的目的是一样的。

  不过,也有另外一种说法:身处兵荒马乱,那时人与人之间的差距特别大,有些人为了只好借债,但却没有能力,于是投毒成为人们逃避债务的方式。因此,主人在宴请宾客的时候总是会率先举杯祝酒,以示酒里无毒,请来宾们放心饮用。后来,这种做法渐渐也演变成为大家祝酒相互庆贺的方式。

  时代的发展赋予酒文化新的内涵。祝酒从“以身验毒”的功能演变成庆贺的方式,酒的品种也越来越多元化。葡萄酒的甘醇、洋酒的浓烈、啤酒的清爽……无论是何种酒,都有着独特的滋味让人们迷恋。

  酒逢知已千杯少,酒不醉人人自醉。再好的佳肴,没有酒的相伴会变得黯然失色;好友相聚,酒浓情浓,千言万语,尽在杯中。醉里大,壶中日月长,自古以来有许多人为酒而着迷,也诞生了无数论酒英雄,广东论道总经理黄育联就是这样一位对酒文化有着情怀的人。

  广东论道总经理黄育联从事酒行业已有20年了,对于酒文化的认识有着自己的看法。一开始他致力于成为各大酒品牌的代理商,但其局限性让他意识到想要引进品质好、成本低的洋酒,必须要有自主品牌,因此,公司自2015年开始打造法国双狮君誉,法国大艾干红,智利大红鲨干红等自主品牌。

  黄育联认为,酒是传递快乐的载体。“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”。广东论道秉承这一旨,选择国外生产马爹利等知名酒品牌的酒庄,为其加工洋酒,100%原装进口,国内配备恒温仓库,每一支洋酒的品质。黄育联说,广东论道一直与国外大型酒庄合作,一来质量有保障,二来出品稳定。由于广东论道对酒的品质有着不懈地追求,因此受到的肯定。如今,广东论道是中国糖酒经销商俱乐部的优秀会员,广东省美食文化交流协会理事单位,其自主品牌法国双狮君誉干邑白兰地荣获2017“品味天下”美食旅游风向标“最受广东人欢迎美酒品牌”的称号。

  广东论道在“引进国外最好的洋酒”这一初心永不改变,面对千变万化的市场形势,广东论道创新多元化的销售渠道,让其在销量上频频突破,节节攀升。广东论道除了保留原有的企事业团购以及商场专柜的传统销售渠道之外,还在微信号开通微店、开发小程序、与京东等网络平台销售产品,近来更打造精品实体专卖店,结合线上线下的多方位销售方式,吸引不同的客户群,从而打造最具实力的“进口酒平”。

  正如黄育联所说,酒是快乐的使者。广东论道作为一家经营酒类的企业,传递快乐、大众是其一贯的旨,也化为实实在在的行动。从创立之日开始,他便把每年利润的一部分用于慈善事业。在2015年至2016年期间,分别联合广东狮子会、广东省潮州商会等单位,组织了“许沛波作品慈善拍卖会”“广东省教育爱心工程慈善晚宴”等活动。广东、潮州、环球潮人网等全程支持,筹集了50多万资助山区的教育事业。

  广东论道致力于打造行业内性价比最高的进口酒。目前拥有法国双狮系列洋酒,法国大艾葡萄酒,智利大红鲨葡萄酒等品牌的中国经营权以及上海保利酒业的部分产品经销权。

  广东论道主打的法国双狮干邑是全球授誉品牌,由始创于1880年的泰森德干邑酒庄创立。家族两兄弟代表了两头雄狮,着家族传统的精湛技艺。

  双狮干邑香气浓郁,口感顺滑,蕴含着法兰西民族的热情浪漫。双狮干邑拥有上乘的品质,主要源于它的产地,这无疑是天赋的血统。干邑土壤肥沃,拥有全世界最好的葡萄,酿出的酒自然是香浓甘醇。而且广东论道与酒庄的直接合作,去中间化的商业模式,让进口酒的价格一改“居高不下”的姿态,让美酒如月光流淌进寻家。

  春节即将来临,不妨与家人在月下共饮一杯,诉说来年的愿望,别忘了,试试配上烤面包,或许会有舌尖的惊叹。

  

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